Seit drei Generationen engagiert sich die Familie Tête leidenschaftlich für die Weine des Beaujolais. Einen Steinwurf von Beaujeu, dem historischen Zentrum der Region, liegt der Keller. Heute leitet Jean Tête die Geschicke des Hauses. Zur Seite steht ihm seine Tochter. Die Familie besitzt in den besten Lagen der Appellation Reben. In den imposanten Gewölbekellern der Domaine reifen die Weine in den traditionellen Eichenfoudres. Von der Rebe bis in die Flasche begleiten die Têtes ihre Weine. Sie leben die Weinkultur der Region und verbinden sie gekonnt mit modernster Technologie. Jean Tête ist ein Mann des Beaujolais. Seine herzlich verbindliche Art widerspiegelt das savoir vivre in diesem Teil Frankreichs.
Zwischen Mâcon und Lyon regiert seit dem 14. Jahrhundert die Gamay-Traube. Die Weine passen zu den herrlichen, oft rustikal-bäuerlichen Gerichten. Würste, geräucherter Speck, Käse und dazu den Wein mit der unglaublich verführerischen Frucht. Das Beaujolais ist eine Region mit Herz. Die mittelalterlichen Bilderbuchdörfer des Pays des Pierres Dorées strahlen diskreten Charme aus. Die Reben bedecken die sanften Hügel, die am Saum der Saône-Ebene emporsteigen. Die Hügelkette gipfelt im Norden im berühmten Felsen von Solutré. Die Böden sind vielfältig, ein Wechselspiel von Kalk, Mergel, Granit, Schiefer etc. In dieser Weinregion treffen kontinentale, mediterrane und ozeanische Einflüsse aufeinander. Plötzliche Wetterumschwünge sind daher keine Seltenheit. Weingeografisch gehört das Gebiet zum Burgund. Im Glas präsentieren sich jedoch Weinphilosophien, die unterschiedlicher nicht sein können.
Scherer & Bühler AG
Bahnhofstrasse 14
6045 Meggen
Tel. 041 377 11 22
Fax 041 377 29 76
info(at)scherer-buehler.ch
Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 7.45 bis 12.00 und 13.30 bis 17.00 Uhr
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